Giá đường tăng vọt 30% trong 5 tuần: Thiếu hụt nguồn cung, dầu mỏ và Ấn Độ thúc đẩy đà tăng
TREE NEWS đưa tin: Giá đường đã tăng vọt 30% trong năm tuần qua, đạt mức cao nhất kể từ tháng 4 năm 2025. Đà tăng được thúc đẩy bởi sự hội tụ của các yếu tố: giá dầu tăng, hạn chế xuất khẩu tại Ấn Độ, và tình trạng thiếu hụt nguồn cung toàn cầu ngày càng sâu sắc.
Các động lực chính đằng sau sự tăng vọt
- Giá dầu: Chi phí dầu thô tăng làm tăng sức hấp dẫn của việc sản xuất ethanol từ mía đường tại Brazil, nhà sản xuất lớn nhất thế giới. Điều này chuyển hướng nhiều mía hơn khỏi sản xuất đường, thắt chặt nguồn cung toàn cầu.
- Chính sách xuất khẩu của Ấn Độ: Ấn Độ, nhà sản xuất lớn thứ hai, đã hạn chế xuất khẩu để bảo vệ nguồn cung trong nước và hỗ trợ chương trình pha trộn ethanol của nước này. Điều này đã loại bỏ một bộ đệm quan trọng khỏi thị trường toàn cầu.
- Thiếu hụt nguồn cung: Thời tiết bất lợi tại các khu vực sản xuất chính đã dẫn đến sản lượng thu hoạch thấp hơn dự kiến, làm gia tăng dự báo thiếu hụt cho niên vụ 2024/25.
Ý nghĩa thị trường
Đà tăng của đường có ý nghĩa quan trọng đối với lạm phát thực phẩm, đặc biệt tại các thị trường mới nổi nơi đường là mặt hàng chủ yếu. Các ngân hàng trung ương có thể đối mặt với áp lực lạm phát mới, làm phức tạp thêm các quyết định chính sách tiền tệ của họ. Đối với các nhà giao dịch và nhà đầu tư, thị trường đường hiện là tâm điểm, với biến động dự kiến vẫn ở mức cao khi thị trường cân bằng các ràng buộc về phía cung này với nhu cầu.
Đối với tổng thể hàng hóa, động thái này làm nổi bật mức độ liên kết giữa thị trường năng lượng và nông nghiệp. Mối liên hệ ethanol-đường có nghĩa là bất kỳ sự tăng giá dầu bền vững nào cũng có thể giữ giá đường ở mức cao trong thời gian dài hơn.
Triển vọng hướng tới tương lai
Nhìn về phía trước, các biến số chính cần theo dõi là tốc độ thu hoạch của Brazil, các quyết định chính sách xuất khẩu của Ấn Độ và quỹ đạo của dầu thô. Nếu giá dầu vẫn vững và Ấn Độ tiếp tục hạn chế xuất khẩu, giá đường có thể kiểm tra các mức cao hơn. Tuy nhiên, bất kỳ sự phá hủy nhu cầu nào do giá cao hoặc sự thay đổi đột ngột trong các kiểu thời tiết có thể gây ra sự điều chỉnh mạnh. Các nhà giao dịch cũng nên theo dõi dữ liệu UNICA sắp tới từ Brazil để tìm dấu hiệu thay đổi phân bổ mía.
Trong bối cảnh rộng hơn, đà tăng của đường này như một lời nhắc nhở về cách các gián đoạn chuỗi cung ứng và quyết định chính sách tại một khu vực có thể lan tỏa qua các thị trường toàn cầu, ảnh hưởng đến lạm phát và dòng chảy thương mại.
