TREE NEWS 报道, 日本国内市场鸡蛋价格近日再创新高。日本农林水产省本月19日至21日的全国调查显示,每盒10个装鸡蛋平均价格为312日元(约合13.2元人民币),较9月上涨3日元,创2003年调查开始以来新高。由于禽流感季来临及新年前后消费旺季将至,蛋价预计可能继续高企。鸡腿肉和进口牛肉价格也与最高纪录持平。
日本鸡蛋价格再创新高 10个装均价312日元
AI 解读
蛋价创2003年调查以来新高,表面是季节性禽流感与年末消费旺季叠加,但鸡腿肉和进口牛肉同步触及纪录,说明涨价压力并非鸡蛋独有,而是日本蛋白类食品价格整体走强。这直接冲击家庭日常采购与依赖鸡蛋的餐饮、烘焙业者,成本传导能否被消化值得关注。接下来禽流感季的疫情扩散程度,以及新年消费高峰过后蛋价是否回落,是判断这轮涨势属于短期扰动还是趋势的关键。
由 AI 生成,仅供参考。