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거시경제

글로벌 공급 타이트로 피스타치오 가격 30% 급등

중국 내 피스타치오 가격이 지난 3개월 동안 약 33% 상승했다. 업계 소식통은 이 같은 급등의 원인으로 미국과 이란의 생산 감소와 이란의 피스타치오 수출 급감을 꼽았다. 연말 소비 시즌을 앞두고 견과류 식품 기업들은 조달 일정을 조정하고 대체 공급처를 모색하고 있다.

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