TREE NEWS 消息， 2026年全国食品安全宣传周主场活动22日在北京举办，中共中央政治局委员、国务院副总理张国清出席并讲话。张国清强调，要严格落实“四个最严”要求，坚持抓在日常、严在平时，下更大功夫狠抓食品安全全链条监管措施落地；全面压紧压实各方责任，强化产储运销等各环节监管无缝衔接，督促生产经营主体严把原料准入关、产品出厂关和生产经营全程控制关，督促平台企业和检测认证机构严格履行责任。
张国清：深化食品安全全链条监管，严把原料准入与产品出厂关
AI 解读
这条消息的分量在于监管口径从单点抽检转向全链条无缝衔接，把原料准入、出厂把关与平台、检测认证机构一并纳入责任链条，意味着合规成本将向上游供应商和第三方服务环节扩散。对食品生产、流通及检测认证类主体而言，日常化监管比专项行动更具持续性压力。值得观察的是产储运销各环节的衔接机制如何落到具体执行层面，以及平台与检测机构的责任边界是否进一步细化。
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